鹌鹑蛋煮好,剥壳。
番茄沙司,白糖,醋,两勺开水兑汁。
锅中放油,放入鹌鹑蛋,中火煎,煎至表面起虎皮。
煎完鹌鹑蛋,鹌鹑蛋盛出,利用锅中底油,倒入兑好的汁,炒至冒大泡。
倒入鹌鹑蛋,快速翻炒。
一直炒到汁粘稠,并且均匀的裹上鹌鹑蛋。
孩子很爱吃!酸酸甜甜。
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