看到肯德基的早餐袋子上写着早餐必须要有谷类、肉类、蛋类和蔬菜水果类,又想起德克士的米汉堡,决定自己做一个。因为家里没有菜叶了,我这次做的就没有菜了,可以根据自己的口味放些生菜或白菜。老少咸宜哈~~(ps:原本没打算传上来的,所以制作过程的图片就没了,不过很简单,大家见谅哈~)
步骤1/8首先把剩米饭压成两个米饼,并在上面刷上烤肉酱。不放油,放在电饼铛上煎,个人觉得稍微煎出些锅巴好吃。
首先把剩米饭压成两个米饼,并在上面刷上烤肉酱。不放油,放在电饼铛上煎,个人觉得稍微煎出些锅巴好吃。(没有做饭步骤的图片,我把我用的酱料图片发上哈,稍微弥补一下)
在肉馅里加入适量黑胡椒粉,酱油和一点小苏打。因为牛肉馅本身的颜色较深,如果怕做出的的肉饼发黑,可以用盐代替酱油。
步骤4/8在饼铛里丢一小块黄油,待融化时,放入肉馅,用铲子做成饼形,两面同时煎。
在饼铛里丢一小块黄油,待融化时,放入肉馅,用铲子做成饼形,两面同时煎。
步骤6/8直接在饼铛里打一个鸡蛋,不用放油,煎熟即可。
根据个人口味,在米饼、蛋和肉饼之间刷上千岛酱或辣酱。我两种酱都刷啦~~
最后别忘了蔬菜叶,做成汉堡就可以开动啦~
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