洋葱圈肉饼

步骤1/8

梅花肉，虾仁剁成肉茸加入全部调味料拌匀腌制半小时。

步骤2/8

加入适量的葱花。

步骤3/8

把豆腐捣碎，1汤匙玉米粉一起加入拌匀。

步骤4/8

把洋葱切成1公分厚度的圈圈。

步骤5/8

洋葱圈内部都涂上一层玉米粉。（这样肉肉才不易脱落）

步骤6/8

放少许油，先放下洋葱圈再用小汤匙瓢些肉放进洋葱圈里塞满略压抹平，用中火煎2面熟即可。

步骤7/8

【洋葱圈肉饼】

步骤8/8

甜甜的洋葱圈包裹着咸鲜软嫩的肉馅，美味尽在不言中。。。。。