鸡胸肉的华丽3变身-一鸡三吃

步骤1/11

第一种；奥尔良烤鸡排：500克鸡排趁半软时切片，35克烤料加水35克和匀后加鸡排拌匀，盖保鲜膜放冰箱冷藏1晚。

步骤2/11

不粘锅不放油，直接炕熟。记得翻面。

步骤3/11

用筷子戳肉，肉能轻易戳穿，就熟啦！看到我戳的洞了吗？旁边是我配的全麦贝果面包，加上水果，一顿低脂营养美味早餐就成功了！鸡排非常好吃，一下吃了6片。

步骤4/11

第一吃，最省事，依靠调料和时间，对新手没有挑战性！首推！

步骤5/11

第2吃：鸡脯肉炸酱

步骤6/11

准备材料：
1.鸡脯肉切丁，切丝，切条??总之，分解了它 。
2.姜蒜随意，有就加，没有就算了。
3.家里有的蔬菜随意选品种切碎，我家里有杏鲍菇，就切了丁。
4.山东大葱1/4根，葱白葱叶都要，切碎。
5.芝麻黄豆酱和甜面酱加水调匀。

步骤7/11

炒酱：
1.锅了放油，大火油热后放1/3的葱，姜，蒜，放杏鲍菇，鸡肉，炒几下后放鸡蛋，炒匀，盛出。
2.锅里放多油，大火，油热后入酱，炒出香味后放炒好的杏鲍菇等材料。
3.熬酱，一定要加糖，等酱冒泡后关火。
凉后装保鲜盒，放冰箱，想吃时微波一下就好了！
酱做好的照片没有拍照，就上做好的炸酱面照片吧。

步骤8/11

第3吃：鸡肉松

步骤9/11

没有拍过程图。鸡肉切片，葱姜切段，放电饭锅里加水煮好，45分钟左右。

步骤10/11

鸡块放保鲜袋了用擀面杖压碎，可以用手再撕撕，我懒，没有撕。家里都是大人了，所以没有细加工。

步骤11/11

肉丝放入面包机，加糖盐，白芝麻，五香粉，启动果酱功能，1个半小时。中途我把粗肉丝又撕了撕，家里有的香料我都放了点，但以五香粉为主，味道真的是靠自己尝着加的。