材料:椰丝100克,低粉40克,牛奶20克,鸡蛋一个(分开蛋黄和蛋白),白糖50克,奶酪一小块。
白糖加入牛奶中。
烧加热使白糖融化,分成两半。
各倒入一半低粉。
和椰丝(留少许滚在椰丝球表面)。
分别加入蛋黄和蛋白。
搅拌成团。
揪一小团椰丝面团,滚圆,压扁。
包入奶酪。
再团成圆形。
在椰丝中滚一遍。
烤箱预热180度。
烤20分钟左右。
洗浸奶酪确定奶酪的柔软度是很重要的,这也是选购洗浸奶酪的要诀,还须注意洗浸奶酪外
促进胃肠蠕动奶酪是的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用,有利于维持人体肠道
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