本来这款做的是蛋黄派的,我把纸托拿成了纸杯自己都不觉得,还做好了卡仕达酱,结果蛋糕不好取出来不能把卡仕达酱夹到蛋糕肚子里,所以只能裱在了表面上,以上的份量我做了十个纸杯蛋糕
所需材料
将鸡蛋,白糖和盐混合
然后打发,打发到提起打蛋头滴落的蛋糊纹路十秒不消失即可
加入香草精和北岛山谷麦卢卡花蜂蜜,搅拌均匀
分三次筛入低筋面粉,每次筛入后都用刮刀切拌均匀。
然后加入牛奶和色拉油,用刮刀拌匀
将做好的蛋糕糊倒入纸模中,八分满就好,然后放到提前170度预热好的烤箱中,中层上下火大约20分钟,大家要自己看好时间,因每人家中的烤箱脾气不一样,所以要自己估摸着
烤好后的纸杯蛋糕,挤上卡仕达酱就可以吃了
十个纸杯蛋糕,被我家小男神不到十分钟时间全部干掉了
成品,一下子就被吃光了
挤入卡仕达酱的蛋糕最好不要过夜,即做即吃口感最好
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