自己终于愿意动手尝试一个家常菜了~各项菜的比例可以自己根据自己的喜好进行调整
这个菜非常简单,冷锅热油,油热后葱花下锅,然后加入五花肉进行煸炒,五花肉煸炒好了之后再加入土豆进行煸炒,都煸炒好了之后加入适量的水,然后把泡菜加入锅中,进行炖煮,等汤汁快要收干的时候就可以关火出锅啦~
判断方法很简单,我们呢可以捏捏,如果很紧,感觉很有水分,那么就是好大葱花,如果捏
做法一 制作流程 1.将收拾干净的整颗白菜分两半或四等分(注:竖切),腌于盐水中
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有