奉上老爸最喜欢吃的一道菜,五花肉炖土豆。
准备食材,五花肉、土豆、豆腐全部切块
葱、姜切好备用
锅里热油,放入白糖炒出糖色
放入葱、姜,五花肉煸炒
加入土豆继续煸炒
加入酱油、盐
加入适量的水烧开,放入一勺咖喱粉,小火慢炖
七层熟时加入豆腐,烧至汤汁浓稠
成品
河北大葱在外形上并没有山东章丘大葱和安丘大葱形体高大,河北大葱一般在40到60厘
大葱的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,如果与蘑菇同
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