意大利面斜管面

步骤1/15

首先把水做开（尽量多加水），为了使面条入味在水中加入适量盐

步骤2/15

然后把斜管面放入锅中，轻轻搅拌

步骤3/15

然后就可以开始做调料了。
首先把培根切大小均匀的片状

步骤4/15

其次，需要2-3粒大蒜，切片

步骤5/15

然后，将辣椒切碎，成丁状

步骤6/15

随后，将蘑菇和香菜，洗净切碎

步骤7/15

这时，把面捞出来，用凉水过凉（多过几次）

步骤8/15

食材准备好之后，就可以开始做菜了。
首先将蘑菇放入锅中，为保证蘑菇颜色，无需翻炒

步骤9/15

蘑菇制作完成后，放入辣椒、培根、入洋葱，起火爆炒，一起翻炒

步骤10/15

然后，便可将斜管面放入锅中一起翻炒

步骤11/15

这时候放入切好的番茄，翻炒，上色并提升其香味

步骤12/15

再放入制作好的蘑菇，轻轻翻动

步骤13/15

此时，可在放一些盐。
考虑到培根也是咸的，所以盐可以少放一点

步骤14/15

最后，把切好的香葱放入锅中，要保持它的绿色

步骤15/15

完工，美美哒，开吃！