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早餐时间-香煎紫米馒头片

我特别喜欢做馒头各种样式和劲道前几日剩了紫米馒头所以直接拿来煎了非常香脆

Initiatin
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紫米馒头或者一般剩馒头适量、鸡蛋一颗、面包糠适量

步骤1/3

紫米馒头亮相其实就是按照做普通馒头的方法在放面粉的时候放打好的紫米粉然后馒头切小片
步骤2/3

切好的紫米片最好厚点放入打好的鸡蛋液里鸡蛋液里调入少许的盐和胡椒粉调味然后放入面包糠里前后铺一层放面包糠是让它更有脆脆的口感颜色黄配紫也更好看没有的就鸡蛋液就可以了
步骤3/3

出盘