将肉切小块。
板栗去壳,烧开水倒入板栗泡1分钟去皮。
板栗去皮洗净待用。
放水加肉烧开,用大火把水烧开后将肉捞出沥干水。
热锅放油把肉和姜放入锅里炒至肉变色,加料酒、酱油,加水。
等水烧开放板栗,放一块红糖,水要没过肉和板栗,大火烧开后改小火焖30分钟。
最后收汁,出锅
红糖对老年体弱,特别是大病初愈的人,还有极好的疗虚进补作用红糖对血管硬化能起到一
我们可以从红糖的外表来判断,优质的红糖呈显晶粒状或粉末状,干燥而松散,不结块,不
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