步骤1/3藕洗干净切顶
步骤2/3油热后放入姜蒜爆香,在放入藕和干辣椒一起抄,放盐,醋
起锅完成
材料 水750cc,蒜4颗,干辣椒80公克,盐2茶匙,小茴香粉1/3茶匙 做法
一般是6-8斤鲜椒出一斤干椒,含水量低一点,需要5斤左右鲜椒,含水量较高的品种,
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