虽然银耳汤营养价值比较高,但是寒性体质者不宜长期喝哦,还有外感风寒、出血症、糖尿病患者的朋友慎用哈
泡两朵银耳,一小时
将银耳的尾部黄色的那一块剪掉,其他的银耳撕(剪)碎一点,利于熬的时候熬的更稠
将红枣洗净,银耳开大火煮半小时后同枸杞一同放入,放入后中火煮一小时后加入冰糖,最后再用小火熬半小时
熬出来很稠很香哦~
这里还有一种常见银耳,见下图右边,从耳片到耳基通体色黄,这种银耳一般是下雨或受潮
此外,枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平,对脂肪肝
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有