买来真的铁棍山药,细长细长,皮很薄
带上塑胶手套,把山药表皮的泥巴冲干净,黑皮削掉,期间要过凉水,不然会变色
锅里加适量的清水,放入处理干净的山药,开大火待到水开时转中小火,蒸30分钟
用筷子戳山药,轻松戳过去就可以了
关火装盘,又沙又糯的山药就可以吃了
削铁棍山药的皮要提前带好塑胶手套
铁棍山药的选购技巧一看铁棍山药粗细均匀,通常直径1—2厘米(如成年人拇指般),表
抗关节炎,补肺益肾,益肾强阴,糖尿病、腹胀、病后虚弱、腹泻,益肺止咳,降低血糖,
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