把一小碗汤圆粉放入大碗中,用小匙往汤圆粉中慢慢加水,一边加一边搅拌成絮状。
把汤圆粉揉成光滑的面团。
煮锅放入两碗水,放入红糖烧开。
水开后拆封酒酿并放入煮锅中。
左手拿起面团,右手揪一小块面团在左手心搓圆,放入煮锅中。
搓完汤圆后,打两个鸡蛋在汤圆锅中,鸡蛋煮熟即可关火食用。
姜有暖胃散寒的作用,红糖是补血的佳品,两者搭配熬成的姜汁红糖水有预防感冒、调理肠
红糖对老年体弱,特别是大病初愈的人,还有极好的疗虚进补作用红糖对血管硬化能起到一
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