鸡肉洗净血水,砍成块。
香菇洗干净,切去蒂,泡水。
热锅放少许色拉油,放姜爆香,放鸡肉翻炒到变色。
放香菇和泡香菇的水,煮开转小火焖20分钟。
放盐、酱油调味,大火收汁,出锅装盘,完成。
喜欢葱香的也可以撒点葱花。
土鸡的功效与作用鸡肉含丰富蛋白质,其脂肪中含不饱和脂肪酸,故是老年人和心血管疾病
土鸡的选购技巧在去买土鸡的时候,我们怎么知道自己买的是不是土鸡,买的时候从那些方
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