好吃~!!
即将变成美食的原材料们~^_^
首先把番茄
然后煮水把番茄
把剩下的材料都切丁撒上黑胡椒粉ps:冬菇要提前泡好哦用热水泡比较快
切好其他配料后番茄也煮熟了~如图
然后迅速冲冷水~方便剥皮
快速剥皮~!
把番茄剁成酱~可以用搅拌机可惜我没有(☆_☆)
好了终于可以下锅了~首先当然是放油了然后一次放入洋葱 如图
炒至洋葱偏黄 如图
少许焦黄后放入一些水以免糊锅
依次加入冬菇
猪肉~!
最后加入自制番茄酱~!
一起翻炒~
然后用少许淀粉加少油盐加适量的水准备倒入番茄酱中勾芡~!
把欠汁倒入番茄酱中翻炒~!看情况加盐
翻炒至酱料粘稠状即可起锅—如图
之后处理米饭
首先放油然后把饭翻炒至些许发黄~!
放入些许黑胡椒~翻炒均匀
紧接着放入刚才炒好的番茄酱~翻炒至均匀即可捞出~!
装出于碟内平铺按压~!如图
米饭上在平铺一层芝士~有点难看将就看吧
然后放入微波炉两分钟后端出
出炉后如图~!芝士可以铺的更满些
是不是美美哒~!希望大家喜欢这道芝士焗饭哦~!
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