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韭菜虾仁炒河粉

昨天中午很意外的买到了河粉，一个人开心的不得了，在北京买到新鲜的河粉可不是件容易的事情，尽管河粉的质量不是那么理想。顺便就买了大虾和韭菜，回家做了一大盘韭菜虾仁炒河粉，一个人吃的稀里哗啦的，减肥？还是吃完了再说吧。

酸辣土豆丝
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难度普通

口味咸鲜

工艺炒

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韭菜虾仁炒河粉热量：1068 千卡

脂肪：2.21克
蛋白质：24.989999克
碳水化合物：55.65克

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食材主料/辅料

鲜虾适量、韭菜适量、河粉适量、盐适量、鸡精适量

韭菜虾仁炒河粉的做法步骤

步骤1/7

虾仁去壳留下尾巴，从背上切开去除虾线。
步骤2/7

加淀粉上浆拌匀。
步骤3/7

韭菜洗干净切小段。
步骤4/7

河粉快速过开水一下备用。
步骤5/7

热锅加油炒散虾仁。
步骤6/7

倒入韭菜，加盐，鸡精。
步骤7/7

倒入河粉，快速炒匀即可出锅，动作要快哦，以免粘锅。

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