咖喱鸡肉土豆饭

步骤1/6

准备材料。土豆去皮切小块，鸡肉切丁。

步骤2/6

锅烧热，两勺植物油，油热加葱花炒出香味。

步骤3/6

加鸡肉丁翻炒至颜色变白。

步骤4/6

加入土豆丁简单翻炒。

步骤5/6

再加入一勺咖喱粉，翻炒几下。

步骤6/6

添水没过所有食材。小火炖10分钟左右，汤快收干时，加入1/3碗淀粉水勾芡，出锅。