玉米面疙瘩汤

步骤1/5

准备食材

步骤2/5

面粉和玉米粉一比一的比例兑好 喜欢滑嫩的多放面粉 面粉多次加适量的凉水 一边加水一边用筷子打成自己喜欢的大小 直到看不到干粉

步骤3/5

热锅后倒适量橄榄油 姜 辣椒炒片刻放入油菜 翻炒片刻加入开水

步骤4/5

大火烧开后 少量分次放入疙瘩 边下边搅拌 防止粘连 继续大火烧开 放入盐 鸡精 一两分钟后关火

步骤5/5

滴入香油 开始享受美食吧