糖醋藕片

步骤1/18

藕洗净

步骤2/18

切薄片

步骤3/18

全部切好，请忽略我的刀功哈

步骤4/18

准备好姜、蒜、香葱、香菜、干辣椒

步骤5/18

大概切成酱紫

步骤6/18

按方子准备好调料汁儿～

步骤7/18

烧热锅，油大概这么多

步骤8/18

油热放干辣椒段先炸

步骤9/18

干辣椒段稍炸香，继续放入姜蒜末炸香

步骤10/18

加入藕片翻匀

步骤11/18

翻匀后加入一茶匙干辣椒面

步骤12/18

继续翻匀哈

步骤13/18

碗汁儿里有一茶匙生抽，一茶匙香醋，一茶匙白糖，几滴花椒油，少许鸡粉，少许盐，最后半茶匙淀粉，调匀备用

步骤14/18

徐徐倒入～

步骤15/18

有点好看喽～

步骤16/18

翻炒一分钟～

步骤17/18

起锅前撒进香菜香葱段

步骤18/18

哇咔咔\^O^/开动～