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1.酵母与125ml温水混匀。2.面粉加1原料再加水混合。3.拌匀碾压后的面团要光滑无颗粒哟,然后放盆子里发酵一小时左右~戳一个洞不回弹就好啦。接着在压面,撒点面粉,防粘。最后做成自己喜欢的样子,醒15min,上锅蒸20min。搞定啦~

YanDG
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间1-2小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

低筋面粉 500克、 温水(28℃) 250毫升、 酵母 3克

白面馒头的做法步骤

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