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白面馒头

从来没有做过馒头，今天又是心血来潮的跑去买面粉尝试一下，我喜欢做面食，感觉超有成就感，哈哈，

Seen天琪
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间1-2小时

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

白面馒头热量：3902 千卡

脂肪：3.2克
蛋白质：59克
碳水化合物：207.9克

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食材主料/辅料

面粉 1000克、发酵粉 10克、白糖根据个人口感加、水适量

白面馒头的做法步骤

步骤1/6

10克发酵粉用35℃的水调开，放着静置10分钟，自动溶解下，
步骤2/6

面粉倒入白砂糖
步骤3/6

就普通的糖就可以了，我比较喜欢甜一点的，加了半袋糖感觉也不是特别甜，糖不需要用水调开，直接加入面粉里
步骤4/6

面粉和适量白糖倒在一起，加入刚调好的发酵粉水，揉成团，不需要揉的很久，差不多就可以了，放在温暖的地方发酵，时间2小时，
步骤5/6

发好后揉成一个小团团就好了，入锅蒸30分钟就好了
步骤6/6

成品

午餐主食懒人食谱馒头花卷菜谱分类 >>

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