梅子蒸鱼腩

步骤1/9

准备食材，鱼腩洗净切块

步骤2/9

姜切丝，蒜米剁碎，蒜米捏碎

步骤3/9

碗里依次放入胡椒粉，糖，酱油，料酒，花生油

步骤4/9

葱切末，酸甜汁拌匀

步骤5/9

酸甜汁倒入鱼腩拌匀

步骤6/9

蒸锅放水和蒸架大火烧开

步骤7/9

水开后放入鱼腩大火蒸8分钟

步骤8/9

熟后取出撒上葱末

步骤9/9

淋上少许热油即可