卡通饼干

第一步：黄油和糖粉用电动打蛋器打匀；第二步：加入蛋液继续搅打均匀；第三步：加入低筋粉和泡打粉，用电动打蛋器打匀，如果面太软可以适量再加10-20克面粉，把面团放冰箱冷藏30分钟即可

1：把面团从冰箱取出，分成4-5个小面团，反复捏一下，捏匀，用擀面杖把面团上下、左右擀匀，面饼厚度大约2毫米，用喜欢的模具在面饼上卡一下，用刮板取下，放烤盘，剩下的重复这个动作，直到把面饼用完为止