儿子很喜欢动画片里的维尼熊和跳跳虎,所以这次就做了卡通饼干,儿子也动手参与了,看见自己用模具刻印出来的卡通图案,很开心。
将黄油切成小块室温软化打发
分次加入过筛的糖粉打至松发变白
分次加入蛋黄,搅拌均匀
加入蛋黄液,打至均匀。
筛入低精面粉,搅拌均匀。
揉成面团,放入冰箱冷藏松弛30分钟。
把面团擀成均匀的薄片.用卡通模型压出轮廓和卡通图案。
做好以后整齐排放在烤盘上,放入烤箱约约10分钟左右
做好了的卡通饼干,颜色不是很好看哈。
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有