自己太爱咖喱啦 咖喱猪排饭 咖喱牛肉饭什么的 都做过 可是做来做去忘记了乌冬面！！！所以 今天晚饭是 咖喱乌冬面
先将土豆切成丁状，猪肉切条，稍微用老抽淀粉腌制上色
洋葱切丁，下锅爆炒出香味
然后加入土豆，锅中加水，中火将土豆煮软，再加入咖喱膏和猪肉，咖喱膏一放进去就会收汁，若也有喜欢干拌面的就可以少加点水，喜欢汤面的别加多了哦，不然味道就淡啦
将咖喱炒制好以后，放入煮好的乌冬面，拌匀，就可以开吃啦
咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料，
抗癌防癌美国癌症研究协会的研究指出，咖喱内所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞
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