圆白菜洗净,切块,备用
花椒、辣椒的量可以依个人口味。我比较喜欢吃麻辣,还放了些麻椒
步骤3/4热锅凉油,等油温8、9成热的时候将花椒辣椒一起入锅,然后迅速放入圆白菜,翻炒几下加入盐,糖,鸡粉,再翻炒几下,出锅。
步骤4/4炝炒圆白菜做好了,简单吧。
泡菜开胃、下饭,可直接食用也可作调料,制作方便、快捷、廉价,何不自己动手腌一坛呢
作为真正意义上的国民菜,白菜到底该怎么购买,才算是买到了一颗好白菜呢?看颜色:白
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