民以食为天,做美食是门艺术,想要吃好,学好艺术很重要,我家的吃货对吃很挑剔,对能做好菜的人赞赏有加,常常挂在嘴边的一句话:吃是真功,穿是威风。潜移默化的引领我,奔着美食的艺术道路,越走越远,越走越深,无法回头!
准备食材:香菇、肉糜、青菜。
盐、糖、生粉、葱、香菇碎、鸡蛋、酱油搅拌肉糜。
肉糜放在香菇上。
青菜洗好切好,放有油的盐水里煮一下,摆盘。
香菇肉放蒸锅里蒸20分钟。
美味可口,吃了舍不得走!
香菇用盐抓下,蒸的时候入味。
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