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很多时候我用瓶装的草本调料迷迭香和萝勒来烤土豆,在春天时种了几种草本在花盆,心想,到了冬天,将花盆放于室内,这样就能使他们经受寒冷而夭折,如果能保存好,它们可以越种越旺的,我们就能长年都可以用它们来做菜了,想想这个计划甚好,希望能实现。

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难度简单 口味其它口味 工艺 时间1-2小时 厨具电烤箱

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食材主料/辅料

长形土豆 6-8个、 迷迭香 1小棵、 萝勒 5-8片、 蒜头 4粒、 蒜盐 2小匙、 黄油 2满大匙、 黑胡椒粉 1/2大匙

迷迭香萝勒烤土豆的做法步骤

小窍门
一、烤盘最好在烤前涂上一层黄油,使烤好后的食物比较容易脱盘,也比较好洗,如果用有防粘层的,不要用刀硬刮,最好泡一段时间,就比较容易洗了;
二、用表(上)火烤食物时,因没有盘底隔着,很容易把食物烤糊,开了表火后请时时注意观察,发现不对路可立即将食物取出。
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