番茄洗干净去蒂切片
锅里热油加入番茄片翻炒出汁。
加入两大碗水烧开,加入盐调味。
鸡蛋打散。
一边倒鸡蛋液一边用铲子在锅子里顺时针划过,这样出来的鸡蛋花比较蓉。
煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅,水开后算好5分钟,煮出来的鸡蛋既被杀死了有
鸡蛋的制作技巧1。荷包蛋要煎的好,锅一定要热才能放油,放油后把油调成中火,才不会
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