香辣小龙虾

清洗小龙虾，刷干净，去头。

油炸小龙虾，至小龙虾变红，捞起来入盘，在炸土豆片和洋葱圈，炸好了，捞起来入盘。

步骤3/5倒入多一些油，烧辣，倒入火锅料，八角，姜蒜、炒出香味。

然后依次倒入小龙虾、素菜，翻炒，最后加入少许糖。

摆好小龙虾，撒上芝麻。