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洋葱鸡蛋蔬菜饼

一个想做洋葱圈的中午切好洋葱之后发现家里没有淀粉没有面包糠于是随便做了个菜诶还不错哦

危难中儿童
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

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洋葱鸡蛋蔬菜饼热量：226 千卡

脂肪：18.91克
蛋白质：23.73克
碳水化合物：84.92克

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食材主料/辅料

洋葱一个、生菜两片、黄瓜两厘米、鸡蛋一个、胡椒粉适量、食用盐适量

洋葱鸡蛋蔬菜饼的做法步骤

步骤1/4洋葱切圈加盐和胡椒粉腌制十分钟
步骤2/4生菜和黄瓜剁碎打匀一个鸡蛋和在一起加适量盐和胡椒搅拌均匀
步骤3/4锅里热油下洋葱圈用勺将调好的蛋液舀到洋葱圈里主要舀适量不要溢出
步骤4/4

洋葱圈和蛋液基本贴合之后小心翻面再煎一下小心起锅做好咯！

小窍门

生菜和黄瓜也可以换成其他的自己喜欢的蔬菜看个人口味啦因为今天家里只有这两样因此就这么做咯

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