继续开发铸铁锅!
准备好腌肉的香料
把排骨腌上,我是头天晚上腌的。除了腌肉料,加了点酱油,盐。
铸铁锅烧热,所有配菜放入炒一下,然后把腌排骨放上,不放水,菜会出汤,盖上盖子中火焖熟排骨。大概有个30分钟吧,就可以了。
出锅!我的排骨是提前用冰糖做糖色炒了一下,不炒也没有问题。
配上红枣二米饭,手雷维生素C汽水,开吃!
作为真正意义上的国民菜,白菜到底该怎么购买,才算是买到了一颗好白菜呢?看颜色白菜
祖国医学认为,白菜性味甘平,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效,经常吃白菜可防
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