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红烧舌鳎鱼

虾仁跑蛋蛋蛋啊
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

厨具其它厨具

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红烧舌鳎鱼热量：1059 千卡

脂肪：100.5克
蛋白质：20.9克
碳水化合物：164克

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食材主料/辅料

舌鳎鱼 1条、大蒜半颗、黄酒适量、生抽适量、老抽适量、白糖少许、盐少许、食用油适量

红烧舌鳎鱼的做法步骤

步骤1/3

鱼去鳞去内脏去皮
步骤2/3

用盐黄酒腌15分钟
步骤3/3

油烧味烧热加蒜煎香煎鱼(鱼用厨房纸擦干水) 至金黄加黄酒生抽老抽糖清水烧至鱼肉鱼骨可分离装盘

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