本来今天要出去游玩,就准备了紫菜包饭的材料,没想到还没出门呢,一场大雨就来了,╮(╯▽╰)╭只能在家里了,又不想浪费了紫菜包饭的材料,索性我就把他做起来当午饭吃吧,呵呵呵呵
把米饭蒸好后加入白糖两勺醋两勺(我家三人吃,蒸了两碗米饭)大家也可以根据自己的口味喜好加料的,待用...
胡萝卜切丝抹上盐放上大蒜待用(夏天多吃点大蒜好,而且一起腌口味能变好),待用...
同胡萝卜处理(先把这两个腌起来等下煎好鸡蛋就能直接用了不用再等了)待用...
鸡蛋里放适量的盐(可以再加点酒和胡椒粉)打散待用...
把鸡蛋煎好之后,趁着鸡蛋片还烫着,等他晾凉的过程中我们可以把香肠切好备用...
鸡蛋丝也切好了,待用...
材料都准备好了,开始包吧
就像这样在竹片上铺上米饭,不需要太多铺满,否则加上菜之后会太饱包不起来的,再在米饭上放好准备的材料
这样就好了
建议大家在刀上抹点油,这样好切一点,就不会粘刀了
Y(^o^)Y好了,家庭简易又好吃的紫菜包饭就做好啦,O(∩_∩)O~大家也一起来做一做吧
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有