步骤1/3鸡蛋打散,加入一小勺盐,洒入葱花,再加面粉调成糊状
平底锅中刷一层油,开小火,倒入面糊,烙成薄饼
火腿肠和黄瓜切成小段,还可以加入肉松,或其他食材,卷起来即可
葱可生吃,也可凉拌当小菜食用,作为调料,多用于荤、腥、膻、以及其他有异味的菜肴、
葱中含有相当量的维生素c,有舒张小血管,促进血液循环的作用,有助于防止血压升高所
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