营养丰富
鳕鱼泥
猪肉泥
鳕鱼泥~猪肉泥鸡蛋~淀粉~调料搅拌均匀
搅拌均匀
上好劲
紫菜打底~把泥抹平
卷好~上锅蒸半小时
蒸发用板压实~凉了成型~切片
淀粉的种类勾芡用的淀粉,又叫做团粉是由多个葡萄糖分子缩合而成的多糖聚合物。烹调用
但是由于烹调时加入了某些酱汁调料和原料本身出水,使菜肴看上去汤汁增多了,通过勾芡
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