这是为不足一岁的小宝宝准备的美食,尽量做得健康,大概8个月的宝宝就可以吃了。宝宝爱吃面食,所以也就想着方的给她做好吃的,呵呵。
半根茄子,七八片生菜叶用盐水浸泡,去除外部残留物
茄子去皮,切小块
喜宝牛肉泥,取4小勺放晚里
生菜留叶切末
牛肉泥和茄子块入锅大火蒸10分钟。肉泥其实蒸两分钟就好了,茄子主要蒸软就可以了
冷冻的自制手工鸡蛋面(回头再写做法)不需解冻直接拿出来,等水烧开就放进去煮。煮的时候放一点盐(很少很少)和橄榄油(两三滴)。煮面的水不要太多了。
面条煮软之后放入生菜叶再煮一小会,就可以了
蒸好的茄子用小勺压成泥
煮熟的面条和生菜捞出来,沥干水
面条生菜拌入蒸好都牛肉泥和茄泥,放置不烫就可以给宝宝使用了。
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