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有机猪肉韭菜饺子

包完后折算了一下成本：肉约80元，韭菜10元，面粉23元，土鸡蛋6元，各种调料计10元。总共成本129元，包出了136个饺子（每个约30克左右），折算下来约0.95元一个饺子。还不错！

ginger9
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间1-2小时

厨具其它厨具

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有机猪肉韭菜饺子热量：529 千卡

脂肪：128.79克
蛋白质：68.21克
碳水化合物：121.57克

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食材主料/辅料

有机猪肉 1100克、有机韭菜 300克、有机面粉 1200克、土鸡蛋 2个、水适量、料酒适量、胡椒粉适量、蚝油适量、酱油膏适量、海盐适量、有机黄菜籽油适量、橄榄油适量

有机猪肉韭菜饺子的做法步骤

步骤1/8

种种材料准备好
步骤2/8

韭菜摘洗干净切碎，加入肉和鸡蛋以及各种调料一起拌匀
步骤3/8

拌匀后加入有机黄菜籽油和橄榄油再次拌匀，腌制两个小时入味
步骤4/8

面粉加水和成面团，醒面一个小时，然后取出适量搓成长条，剩下的用湿纱布盖好。我是用面包机和的面，这一步没拍
步骤5/8

切成大小合适的剂子，按扁
步骤6/8

擀成饺子皮
步骤7/8

包成饺子，留出当餐要吃的，剩下的放冰箱冷冻
步骤8/8

煮好兑好蘸料开吃咯！全有机，好吃又放心！

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