莴笋木耳炒鸡蛋

步骤1/9

准备所有材料。

步骤2/9

木耳用凉水泡发。撕成小朵备用。

步骤3/9

将莴笋切成片，

步骤4/9

鸡蛋打到碗里搅散备用。

步骤5/9

炒锅中放油炒熟鸡蛋盛出。

步骤6/9

炒锅放少许油小火炸香花椒，捞出花椒。

步骤7/9

再放入葱末、姜末炒香。

步骤8/9

放莴笋、木耳、盐快速翻炒。

步骤9/9

莴笋炒熟放炒好的鸡蛋加味精出锅。