将南瓜洗净
洗净后切成丝状
将大蒜用菜刀拍打,并待锅中油辣后,放入锅中
接着将南瓜丝放入锅中翻炒,放入适量盐,大概3,4分钟,放入适量味精
放入味精后,翻炒片刻,即可乘入盘中
南瓜丝要切均匀,南瓜切成丝后就不用再次洗净,避免营养流失。
小南瓜的保存方法完整的1-3个月,切开的一周左右小南瓜比较容易保存,完整的小南瓜
防癌治癌预防食管癌和胃癌,对防止结肠癌也有一定的功效,同时能帮助肝、肾功能的恢复
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