素三鲜锅贴

步骤1/6

韭菜或香葶切碎

步骤2/6

鸡蛋炒熟或摊成饼后切碎

步骤3/6

木耳泡发后切碎，越碎越好。

步骤4/6

虾仁切碎，用鲜姜，盐，料酒和生抽腌一下。

步骤5/6

把除了虾仁以外的材料用橄榄油搅拌后，在加少许盐调味，最后放入腌好的虾仁，搅拌均匀。

步骤6/6

贴的时候，油要少，加水时加入少许醋。