榴莲肉取重,去核,压成泥,待用
料理机倒入40g炼奶。备用。榴莲够甜了,就没有加糖了
倒入150g蓝风车淡奶油。
把压好的榴莲肉泥,全部倒进料理机里。
开动料理机,打至顺滑阶段。一会儿就打好了。
盖上保鲜膜,放置冰箱冷冻,1~1.5半小时。
冷冻了一个多小时,拿出来,用打蛋器打至顺滑细腻状态。盖上保鲜膜冷冻回去。
再重复上面步骤2.3次,就是冷冻1~1.5小时,又出来打至顺滑细腻,又冷冻回去,再打至顺滑细腻。再冷冻几小时就可以开吃啦。
成品来啦!!好吃。
一定要每隔1~1.5小时。拿出来用打蛋器打至顺滑。重复二三次!!
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