鸡心洗净后,从中间连刀切开,如果喜欢吃整个的鸡心也可以不切。
小辣椒切段备用
放入孜然,芝麻爆香,再把尖椒放进去翻炒,炒到尖椒微微起皮后倒入鸡心。
鸡心倒入后,喷上料酒去腥。炒变色后放入酱油、糖、盐、鸡精,炒匀出锅。
鸡心一定要焯水撇沫
孜然具醒脑通脉,降火平肝等功效,能祛寒除湿,理气开胃,驱风止痛,对消化不良,胃寒
芝麻怎么吃?可能大家在生活中比较常见的是黑芝麻,对白芝麻的了解程度并不多。其实,
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