步骤1/4西葫芦切片,蒜切末,鸡蛋打散加入蒜末
步骤2/4炒锅热油,鸡蛋放入锅内炒熟待用
步骤3/4锅内热油,放入葱花炒香,西葫芦下锅翻炒,加去生抽调味
西葫芦炒熟时加入鸡蛋加入盐翻匀出锅
锅中留油,烧至五成热,转小火,放入豆豉碎、干辣椒炒至出香味,转大火后倒入韭菜,炒
生抽的营养价值作为调味品,可以调味和调色,适当补充铁。生抽的食用禁忌不能吃过多,
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