蜜三刀

步骤1/17

皮面材料混合和成面团静止10分钟

步骤2/17

酥皮材料，麦芽糖，色拉油，水倒入盆里

步骤3/17

混合均匀

步骤4/17

倒入面粉

步骤5/17

和成面团，和的时候不是很好和面，要多揉搓一会就成团了哦

步骤6/17

盖保鲜膜静止15分钟

步骤7/17

酥皮面团，用擀面杖擀成0.8厘米厚的长方形面片

步骤8/17

面皮团，也擀成和酥皮面同样大小的片，在面皮片上刷一层水

步骤9/17

把酥皮片放在面皮片上

步骤10/17

在酥皮面片上刷层水，洒芝麻，用擀面杖把芝麻擀到面里，不要用力擀哦，轻轻的擀下就可以

步骤11/17

切成小方块

步骤12/17

用刀在表面划上三刀，不要划透了

步骤13/17

接下来要熬糖浆，把白砂糖，水倒入锅里熬至融化后，倒入麦芽糖继续熬，锅里出现小泡泡时就好了，不要离火哦，糖浆要保持一定的温度

步骤14/17

另一个锅里热油，油热8分热时，倒入蜜三刀，炸至金黄色时捞出来

步骤15/17

蜜三刀捞出来后立马倒入糖浆的锅里，使蜜三刀两面都要裹满糖浆后，捞出来

步骤16/17

装盘后就可以吃了，真的比外面卖的还要好吃

步骤17/17

喜欢的朋友做给家人吃吧，自己做才健康