这次寂儿推出完夏日清凉西瓜丸后呢,现在寂儿教大家做鸡蛋肉松蔬菜卷喽,要学的小吃货们赶快跟寂儿学习吧!
步骤1/6黄瓜、彩椒洗净和火腿肠切细丝。
步骤2/6鸡蛋打散,加盐和胡椒粉,搅拌均匀。加入面粉。
步骤3/6平底锅刷上一层薄油,开小火,稍微预热。
步骤4/6倒入一半蛋糊,铺平锅底,慢慢煎熟。蛋饼表面刚熟的时候,涂一层甜辣酱。
步骤5/6铺上肉松和火腿肠,接着铺上黄瓜和红椒。
卷成条,出锅改刀装盘。完成。
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