买回条形凉粉,没有的话也可以买块头回家自己切成长方条
步骤2/3青红椒切碎(如果吃不了生椒味可以用热油淋一下,待冷却后用),葱切碎,还有个必备品蒜可不能少,也切碎
最后放盐,鸡精,生抽,花椒油,少许醋,少许糖,拌匀就可以了
买适量的,刚吃完最好,不能隔夜或者下一餐吃,久了会化水的
辣椒油的功效与作用食用辣椒,能增加饭量,增强体力,改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症
锅中留油,烧至五成热,转小火,放入豆豉碎、干辣椒炒至出香味,转大火后倒入韭菜,炒
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