上好的猪颈肉洗净沥干水分，不用切，放入2片姜
加入糖，酱油和叉烧酱（甜度根据个人喜好加糖）
戴一次性手套抓匀
用保鲜袋盖住放入冰箱冷藏
电饭锅中放入少量油
将腌制了一天的猪颈肉放入（其实腌4个小时左右就可以的了）
按煮饭键，中途反转几次
完成
切片
用餐
本打算用烤箱烤的，但儿子说牙疼就改用电饭锅做，这种会比烤箱版软点。
酱油炒饭是一道家常主食，主要食材是米饭，配以肉馅和酱油调味调色，及其它营养素菜。
主料：米饭 辅料：葱、鸡蛋、酱油、料酒、蚝油、糖、红椒 做法步骤： 1. 1碗剩
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